Porteña de nacimiento, Mercedes recibió su título en Artes Combinadas en la Universidad Nacional de Buenos Aires e hizo una maestría en la Universidad Tisch de Nueva York en Artes para Ópera y Películas. Desde 1995, ha trabajado en Argentina diseñando largometrajes, series de televisión y comerciales, colaborando con directores reconocidos como Juan José Campanella, en El hijo de la novia (2001); con Luis Puenzo en su película La puta y la ballena (2004); con Pablo Trapero en Carancho (2010); Lucía Puenzo en El niño pez (2009); con Diego Kaplan en Igualita a mi (2010), y con Gerardo Olivares en El faro de las orcas (2010).